Antipasto della casa                                      

• - pane fatto in casa
• - giardiniera agrodolce della casa
• - affetati misti di nostra produzione
• - formaggi trentini

Appetizer of house

• Homemade bread
• Mixed vegetable in bitter-sweet sauce
• Cold cuts by our production
• Trentino’s cheeses

Primi piatti

• - Strangolapreti al burro fuso
• - Canederli al burro, al ragù o in brodo
• - Tagliatelle fatte in casa ai funghi o al ragù
• - Spatzle panna e speck
• - Crespelle ricotta e spinaci
• - Risotto porri e speck

First Courses

• Bread gnocchi with spinach and melted butter sauce
• Canederli with melted butter, ragù bolognese (meat with tomato) or in soup
• Homemade tagliatelle with mushrooms or ragù Bolognese
• Spatzle with double cream and speck
• Crespelle (Italian pancakes) with ricotta and spinach
• Rice with leeks and speck

Secondi piatti

• - Arrosti di coppa o di lonza
• - Salsicce con piselli o funghi
• - Stinchi, braciole
• - Carne salada cotta e cruda
• - Coniglio
• - Goulasch
• - Agnello

Second Courses

• Roast meet of loin
• Sausages with peas or mushrooms
• Knuckle of pork, chops
• Carne salada
• Rabbit
• Goulash
• Lamb

Dolci

• - Strudel o torta di mele
• - Crostata al cioccolato
• - Crostata alla ricotta
• - Panna cotta o bavarese
• - Semifreddo all’amaretto

Desserts

• Strudel or apple cake
• Chocolate crostata
• Crostata with ricotta
• Panna cotta
• Amaretto semifreddo

Menu completo composto da:

• - antipasto
• - bis di primi
• - bis di secondi
• - dolce
• - caffè
• - vino e acqua

A partire da € 30,00

Complete menu with:

• Appetizer
• Double first courses
• Double second courses
• Dessert
• Coffee
• Wine and water

Starts from € 30.00